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Latte aux baies et au joyeux arbre

Célébrez Noël avec une tasse de thé aux perles réconfortante ! Le Berry Merry Tree Latte est une boisson chaude idéale pour les froides journées d'hiver. Il allie les saveurs fruitées du sirop de fraise et de canneberge à l'onctuosité du thé au lait d'Assam. Garnie d'une meringue festive en forme de sapin de Noël, légèrement flambée pour une finition dorée et décorée de bonbons colorés, cette boisson capture l'esprit des fêtes, tant par son goût que par sa présentation. Réchauffez vos mains et votre cœur avec cette délicieuse gourmandise de saison !
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Ingrédients :
- Sirop de fraise 5 ml
- Sirop de canneberge 5 ml
- Thé au lait d'Assam 200 ml
- Quelques meringues
Meringue:
- Blanc d'œuf 1 œuf
- Sucre 30 g
- Jus de citron 5 ml
Recette:
Mélanger les ingrédients au batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte brillante et ferme.- 1. Verser le sirop dans le gobelet et rouler le gobelet pour former le bord.
- 2. Verser le thé au lait.
- 3. Utilisez de la meringue pour former un sapin de Noël sur une boisson, puis flambez légèrement la surface avec un chalumeau.
- 4/ Décorez le sapin de Noël avec des bonbons pour une touche festive.
Public cible principal :
Salon de thé aux perles avec places assises, restaurants, clubs, bars, cafés et pâtisseries.Si vous souhaitez apprendre à préparer cette boisson, suivez notre formation spéciale. Nous mettrons gratuitement à jour les nouvelles boissons pour nos clients/partenaires/distributeurs ! Contactez-nous pour être notre partenaire et recevoir les dernières actualités !
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